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Domaines (Friedrichshagen)
Nach einem Ausflugstag nach Friedrichshagen oder auf dem Müggelsee, ist dies der perfekte Abschluss für einen gelungenen Tag. Das ehemalige Toilettenhäuschen liegt idyllisch in dem kleinen Park, der...
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Restaurant Bistro Le Piaf (Charlottenburg)
Ich sag´ es gleich, ich bin ein Fan. Das Entrecote mit der Sauce Bernaise ist in Berlin unübertroffen. Es geht quer durch Frankreichs Küche, auf bodenständige Art und Weise. Die Tafel mit den...
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Les Copains (Charlottenburg)
Ich hasse Restaurants mit fantastischen Flaschenweinen und unsäglichen offenen Weinen. So, das musste einmal gesagt werden. “Die Kameraden” machen es auch nicht wesentlich besser. (Der offene Picpoul...
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Restaurant Entrecôte (Mitte)
Nach der garstigen Behandlung in der obdessen hassenswerten “Gendarmerie” neulich, loderte der Zorn und brannte der Hunger. Was tun? Die Wahl fiel auf Fred´s Restaurant “Entrecôte”. Ich weiß nicht, wer...
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The Shy Chef (Berlin)
Gourmetgenuß im Geheimen – Schlemmen mit dem scheuen Chef. Ein kleines Abenteuer erwartet verwegene Gerneesser, denen es gelingt, ein Abendessen bei “The Shy Chef” zu ergattern. Gar keine einfache...
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Raclette in der Galeries Lafayette
Ich mag kein Veganer sein. Wäre ich Veganer, dann hätte ich etwas gemeinsam, beispielsweise mit Woody Harrelson, Sinead O´Connor, Uri Geller, William Shatner und Carl Lewis. Aber ich dürfte dann keinen...
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Bloggin´ on the Ritz
Umberto Eco beschreibt in seiner wunderbaren Geschichte: “Wie man mit einem Lachs verreist”, seine Schwierigkeiten in einem Londoner Luxushotel, in dem das Computersystem ständig zusammenbricht und...
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Doping, wie ich es mag
Die Tour de France. Land der Gourmets, Sport der Blutbeutel. Von Jahr zu Jahr schaue ich es mir weniger an. Vielleicht würde ich es gar nicht mehr anschauen, gäbe es nicht Jens Voigt, den sympathischen...
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Brunch Royal – Ein Hoch auf unsere Mütter
Das sonntägliche Brunch in der Brasserie Desbrosses im Hotel Ritz-Carlton am Potsdamer Platz ist schon längst kein Geheimtipp mehr. Die üppige Auswahl an feinen Spezialitäten von der Fischtheke bis zum...
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Richard ruft! Ich folge gerne
Ich nehme es vorweg: mein aktuelles Lieblingsrestaurant für frische Küche mit regionaler und französischer Prägung, überraschenden Twists und großartiger Weinberatung, liegt in Kreuzberg. Gleich...
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Mitte trifft Meer – Seaside Restaurant
Für köstliche Fischgerichte gilt es zuweilen, weite Wege in Berlin zurückzulegen. Zuverlässige Qualität gepaart mit solidem Handwerk bei der Zubereitung sind keine Selbstverständlichkeit. In zentrale...
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